Capacité de place
Une salle de restaurant à Échalas qui comporte 55 places assises.
Il y a une guinguette avec 25 places avec vue sur les Monts du Lyonnais.
Restaurant : Spécialité « Toro »
Notre viande est sélectionnée à l’élevage familial au domaine de la Tour du Cazeau.
L’élevage est né d’une passion en 1991 avec 14 vaches et un taureau. Ce sont des toros braves. Il faut beaucoup de temps, de patience de sélectivité pour arriver à produire le taureau désiré.
Plats
L’Auberge de Préjeurin à Échalas propose du Toro, ainsi que d’autres plats variées, poisson, viandes blanches…
- Tartare de TORO
- Fondue bourguignonne TORO
- Burgers maison
- Truite ou saumon
- Différents desserts maison
- Plusieurs salades
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Tél. 06 03 02 01 80
Restaurant pour mariage
Pour son mariage, opter pour un restaurant y étant spécialisé, à l’exemple du nôtre, l’Auberge de Préjeurin à Échalas, présente de considérables avantages. Choisir un restauran...
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Restaurant de viande
Un restaurant de viande, à l’exemple du nôtre, l’Auberge de Préjeurin située à Échalas, est comme son nom l’indique un établissement spécialisé dans les plats à base de viande. ...
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Guinguette
Certains établissements comme notre restaurant l’Auberge de Préjeurin, basé à Échalas, disposent de ce que l’on appelle une guinguette. Une guinguette est un lieu festif où l’o...
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